Balsamico Riserva

Der Riserva von maremonte wird 5 Jahre auf traditionelle Weise in Holzfässern aus aus Wacholder, Eiche, Kastanie und Kirsche gereift. Ausgewogen, harmonisch mit wenig Säure und der typischen, leicht süsslichen Note. Der Balsamico besteht aus 100 % eingekochter, italienischer Trebbiano Traubenmost. Ohne Zusatz von Weinessig und Beifügung von Farbstoffen, zusätzlichen Aromastoffen oder Verdickungsmittel. Ideal zum verfeinern verschiedenster Gerichte, Antipasti, Salate und Desserts.